人們想到墨水墨汁一般首先想到鋼筆或毛筆的墨水墨汁，但隨著印染及噴墨輸出技術的廣泛應用，實際上用得最多的是噴墨打印和印刷用的墨水墨汁。
用色素炭黑制造的墨水墨汁一般參有其它物質來防止色素炭黑被擦掉。這樣的墨水墨汁一般不滲入紙內，因此在印刷時使用的墨水墨汁可以降低印刷的成本。